BANNIQ.Id, Pasangkayu — Balai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Mamuju Sulawesi Barat (Sulbar) melaksanakan pengawasan makanan dengan melakukan pengecekan jajanan pangan Takjil di pasar Ramadhan jalan Andi Depu, Kelurahan Pasangkayu, Kabupaten Pasangkayu, Sulbar, Selasa (11/03/2025).
Kunjungan ini bertujuan memastikan keamanan pangan yang dikonsumsi masyarakat pasangkayu selama bulan suci Ramadan.
tim Bpom Mamuju Sulbar saat melakukan Sidak di salah satu area penjualan takjil di pasar ramadhan pasangkayu(foto:henrus)
Selama di pasangkayu Tim BPOM Mamuju didampingi dari perwakilan Dinas Kesehatan (Dinkes) Pasangkayu juga melakukan kunjungan ke sejumlah Swalayan yang berada di Pasangkayu.
Di pasar Ramadhan, TIM BPOM Mamuju didampingi Dinkes Pasangkayu mengelilingi pedagang untuk mengambil sampel sebelum dilakukan pengujian. Sampel yang diambil mulai dari gorengan, bakso, keu hingga es campur.
Sebanyak 18 sampel takjil dikumpulkan Tim BPOM, untuk dilakukan rapid tes/uji cepat dan mendeteksi kandungan Formalin, boraks rodamin b, metanil yellow.
Setelah itu TIM BPOM Mamuju segera melakukan pengujian untuk mengetahui keamanan pangan sebelum dikonsumsi masyarakat.
Kepala BPOM Mamuju Suliyanto melalui lima orang TIM yang diterjunkan ke pasangkayu untuk melakukan intensifikasi pangan.
“Kami melakukan sidak ke sejumlah Swalayan dan pasar Ramadhan, untuk memastikan produk yang beredar aman dikonsumsi Masyarakat,” ungkap Bahria, perwakilan BPOM Mamuju.
Setelah dilakukan pengujian menggunakan alat uji tes cepat, dari 18 sampel, satu diantaranya akan dilakukan uji penegasan untuk dilakukan uji laboratorium.
“Untuk hasilnya nanti kami akan sampaikan ke Dinas kesehatan Pasangkayu,” kata Bahria.
pewarta: henrus, editor: asdar
